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血糖高的人可以喝蜂蜜吗?

2024-09-13

血糖高包括糖尿病前期和糖尿病,不建议糖尿病前期或者糖尿病病人在日常饮食中喝蜂蜜。因为蜂蜜的升糖指数非常高,血糖高的人喝蜂蜜会引起血糖波动,不利于病情的控制。如果需要矫正食物口味,尽量选择木糖醇、甘露醇、山梨醇等。

蜂蜜的升糖指数大约是70-80,喝蜂蜜之后血糖会快速升高。蜂蜜的主要成分是果糖,果糖对血脂代谢是有害的。糖尿病前期和糖尿病人不仅需要控制血糖,也要严格控制血脂水平,一般来说,没有心脑血管疾病的糖尿病人的低密度脂蛋白水平,应控制在2.6mmol/L以下。另外,在发生低血糖事件时,糖尿病病人可以少量的喝蜂蜜以缓解低血糖症状。使用药物治疗的糖尿病病人,应该注意预防低血糖。当出现饥饿感、心慌、手抖、出冷汗时等提示低血糖症状时,糖尿病病人可以通过饮用蜂蜜来快速升高血糖,同时要监测血糖。如果出现严重低血糖,比如出现昏迷时应及时就医。

血糖高的人在日常生活中要应该注意均衡饮食、少量多餐、定餐定量、适量运动、控制体重。尽量选择升糖指数低的、低脂的食物,例如燕麦、荞麦、糙米等粗粮;肉类例如鱼肉、鸡肉、瘦肉等;水果例如草莓、柚子、小番茄、水果黄瓜等,大多数绿叶蔬菜都适合糖尿病病人吃,零食可以选择一小把坚果等,饮料可以选择绿茶、无糖咖啡等。避免白面包、蛋糕、方便面、碳酸饮料等精加工的、高热量的食物或饮料。糖尿病病人的体重指数应该控制在18.5-24;腰围:女性控制在80厘米以下,男性控制在90厘米以下。