牙齿突然吃冰的受不了，可能是因为牙齿损伤、牙龈疾病、龋齿等问题引起，需要根据不同的原因做不同的处理，具体如下：

1、牙齿损伤：当牙齿表面出现缺损和破坏，也就是牙齿的完整性遭到破坏以后，会暴露牙本质，牙齿就会出现对温度刺激产生敏感的现象。如果吃凉的敏感，但是把凉的东西吐掉以后马上疼痛或者不舒服就消失，就要及时去进行补牙。牙齿缺损比较小，可以通过修复材料，把缺损恢复；牙齿缺损比较大，可以通过前牙区做贴面，称烤瓷贴面，把缺损牙齿恢复，后牙可以通过牙齿嵌体，把缺损的后牙形态、功能恢复。如果牙齿突然吃凉的很疼，并且把凉的东西吐掉以后疼痛还持续一段时间，说明牙齿神经都可能受到波及或者感染，更应该及时去做根管治疗，将感染或坏死的牙神经取出，平时注意口腔卫生。

2、牙龈疾病：如果不注意自己的口腔卫生，就很容易爆发一系列口腔疾病。比如常见的牙龈炎和牙周炎，很多都是由于不注意口腔卫生引起的。这些口腔疾病可能会引起牙龈退缩，这也可能会导致牙齿的根部暴露，引起牙齿敏感的现象，可以针对局部刺激因素，进行超声波洗牙，去除牙齿表面的牙结石、牙菌斑，如果牙龈以下也有牙结石，还需要做龈下刮治，必要时可采用抗生素药物治疗，如甲硝唑、替硝唑、阿莫西林等。

3、龋齿：龋病患者的牙齿在发病早期可能会出现白色斑块或黄褐色斑点，此时患者一般无自觉症状。中期以后患者会出现对冷、热、甜、酸敏感的现象，同时牙齿外观上会发现有龋洞。如果龋洞比较大，龋损已达到牙本质深层，对外界刺激就更明显了。龋病治疗的基本原则是针对龋损的不同程度，采用不同的治疗方法。早期釉质龋未出现牙体组织缺损的可采用非手术治疗，一旦出现组织缺损，需采用修复治疗的方法。早期窝沟龋患者，可接受窝沟封闭治疗。龋病发展造成牙体组织的实质缺损，是不能进行自行修复的，可选择银汞合金充填术、复合树脂直接粘接修复术、嵌体修复术等方法进行治疗。