头发干枯易打结可能是身体缺水、头发损伤、过度暴晒、营养不良等导致的。

1、身体缺水：平时饮水量不足使得身体缺水或长时间处于寒冷干燥或高温干燥环境中导致身体水分丢失过多等都容易导致体内及头发水分减少，使得头发出现干枯易打结现象。

2、头发损伤：经常烫染头发、使用发胶、或使用刺激性较大的洗护产品容易导致头发受到刺激使得头发水分减少出现头发干枯。此外相关刺激因素还可导致头发外层细胞受损，导致头发表面不平整容易互相交互勾连出现打结现象。

3、过度暴晒：长时间紫外线照射容易导致头发中蛋白质流失，容易导致头发缺乏弹性，从而出现干枯打结断裂现象。

4、营养不良：充分的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等营养物质是保证头发正常代谢的基础，如时摄入相关营养物质不足，容易导致头发蛋白生成受到影响，使头发干枯出现打结现象。