一般来说，手术刀口发白，不一定是感染，也有可能是手术刀口局部组织损伤致血液循环不佳、包扎过紧等原因导致的，但也可能是感染了。需要根据不同原因采取相应处理，具体分析如下：

1、刀口局部组织损伤致血液循环不佳：由于手术过程中对组织有损伤，影响了破坏局部血供，血液减少，刀口会出现发白的情况，是局部组织血液循环不良有关引起的临床表现。要积极检查确诊以后通过局部组织消毒，如使用碘伏消毒液、75％的酒精溶液等进行定期换药，以防止刀口污染，促进刀口愈合。

2、包扎过紧：如果刀口局部由于包扎过紧，或者是敷料比较厚，也可造成局部刀口处发白的现象。建议对手术刀口要正常进行清洁换药，包扎不要过紧过厚，一定要避免剧烈的运动，以免刀口造成崩裂，发生二次缝合的情况。

3、刀口感染：由于在刀口内存留较多细菌，而这些细菌又未能被及时清除。在刀口内由于营养及温度、湿度环境影响，细菌大量滋生导致刀口感染。当一些炎性因子刺激局部组织分泌产生大量炎性物质，通过刀口渗出，一般有刀口颜色发白的表现。此时需要由专业医生对刀口污染进行处理，如适当拆线、清理局部分泌物，保持切口清洁、干燥。做完手术要防止刀口出现感染，要做好伤口部位的卫生工作，最好不要接触到水，以免引起局部的感染。可以多吃一些优质的蛋白质食物以及新鲜的蔬菜和水果，都能够促进伤口的愈合，而且一定不能吃辛辣、刺激和生冷的食物。