上下牙齿咬合感觉酸，可能是牙齿磨损、牙周疾病或者牙隐裂等导致的。具体情况如下：

1、牙齿磨损：当牙齿的牙釉质发生磨损严重导致牙本质暴露时，外界的刺激可通过牙本质小管传导至牙髓组织，牙本质暴露时，上下牙咬合则可出现酸的感觉。这种情况可由不当的刷牙的方式、磨牙、不良的咀嚼习惯等造成。

2、牙周疾病：由于长期牙龈炎或是牙周病造成牙龈退缩或是牙齿松动，牙龈退缩之后牙颈部会比较敏感，冷热刺激会有不适感，牙周病由于牙齿松动可出现上下牙齿咬合无力、酸软的感觉。

3、牙隐裂：当突然咬到硬物或者是有咬合创伤导致牙隐裂时，由于牙本质暴露，外界刺激可通过牙本质传导至牙髓组织，当上下牙齿咬合到隐裂部位时，可出现牙齿酸痛的现象。