拉肚子即指腹泻，腹泻发寒冷的症状考虑可能是急性胃肠炎、胃肠型感冒、溃疡性结肠炎等引起的，不同的疾病，治疗方案也不同，具体如下：

1、急性胃肠炎：多由于饮食不当，暴饮暴食或进食生冷腐败、秽浊不洁的食品导致细菌、病毒入侵体内引起胃肠道黏膜的急性炎症反应，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者则会出现发冷的症状。建议卧床休息，避免再次食用可能污染的食物，口服葡萄糖盐水，补充水和盐分，纠正水盐代谢紊乱，同时尽可能食用流质、半流质饮食，少吃辛辣刺激性食物。对于腹泻的患者可以口服止泻药对症治疗，如蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺颗粒等。对于胃肠道感染的患者，建议服用抗菌消炎的药物，比如盐酸左氧氟沙星、诺氟沙星、阿莫西林等，以抑制并杀灭细菌。

2、胃肠型感冒：主要与病毒感染有关，临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发冷，部分患者可出现头痛、食欲不振、咳嗽、咳痰等症状。明确诊断后，建议及时抗病毒治疗，常用药物包括利巴韦林、奥司他韦、藿香正气水等，同时注意饮食清淡，维持水电解质平衡。

3、溃疡性结肠炎：病因尚不十分清楚，是结肠和直肠慢性非特异性炎症性疾病，病变局限于大肠黏膜及黏膜下层，主要表现为腹痛、腹泻、粘液脓血便等，部分患者可出现寒战等。可以通过胃肠镜明确诊断，诊断后建议积极治疗，常用的药物包括如硫唑嘌呤、地塞米松等。