吃了辣的胃不舒服想吐，考虑与急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡等疾病有关，针对不同病因，有不同的处理办法，具体内容如下：

1、急性胃炎，是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症。由于辛辣刺激性食物可损伤胃黏膜，引起炎症性改变，导致患者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，所以患者会出现吃了辣的胃不舒服呕吐的表现。对于急性胃炎，治疗上包括一般治疗和药物治疗。一般治疗主要有卧床休息，早期需禁食，可逐渐过度到流质或半流质饮食，病情轻者，可以适量饮水或口服补液盐，以补充丢失的水分和电解质，如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补液。药物治疗包括使用解痉止痛药物，如颠茄磺苄啶片、阿托品、普鲁本辛等，呕吐明显的，可酌情予以止吐药，如甲氧氯普胺片、盐酸异丙嗪片、盐酸氯丙嗪片等。

2、慢性胃炎，是各种原因造成的慢性胃黏膜炎性病变，大多数患者常无症状或者有程度不同的消化不良症状，如感觉上腹隐痛、餐后饱胀、食欲减退、反酸等，当进食一些辛辣刺激性食物时，由于会加重对胃黏膜的损害，导致胃痉挛，所以患者也会出现腹痛加重、恶心、呕吐等症状。对于慢性胃炎，治疗上首先需去除各种可能致病的因素，如戒烟戒酒、避免进食对胃黏膜有强刺激的饮食及药品，胃酸增高的患者，可用抑制胃酸分泌的药物，如雷尼替丁、法莫替丁、泮托拉唑等，保护胃黏膜制剂，如铝碳酸镁、硫糖铝、替普瑞酮胶囊等。

3、胃溃疡，幽门螺杆菌感染是胃溃疡发生的主要原因，当患者本身患有该疾病时，进食辛辣刺激性食物后，由于食物可直接刺激胃黏膜溃疡处，所以患者也会出现吃辣的食物上腹痛加重的情况，同时可出现腹胀、呕吐、反酸、烧心等胃部不适症状。对于胃溃疡，在饮食方面，患者需注意少食多餐，多进食易消化的食物，如面条、青菜、瘦肉等，戒烟戒酒，避免进食辛辣刺激性食物，如烧烤、辣椒、韭菜等。如果有幽门螺杆感染，需要根除幽门螺杆菌，治疗方案为：1种PPI制剂（如雷贝拉唑钠、兰索拉唑、奥美拉唑等）+2种抗菌药物（如阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑等）+1种铋剂（如枸橼酸铋钾、胶体果胶铋、复方铝酸铋颗粒等）。

上述提及的处方药需在专业医生的指导下使用。