糖尿病患者喝啤酒对血糖的影响很大，可导致血糖忽高忽低不稳定，长期饮酒还可能引起糖尿病性酮症酸中毒，加重肝脏负担。具体如下：

糖尿病患者饮用啤酒，一方面啤酒中的酒精可以抑制肝糖元的分解，使血液中的葡萄糖含量减少，出现低血糖症状，严重者可以诱发低血糖昏迷；另一方面虽然饮酒当时血糖会低，但酒精热量并不低，后续血糖反而会有反跳性的升高，同时饮酒时，进食时间延长，进食量增多，血糖也容易受到影响而升高，并且如果长期大量饮酒，可能会引起糖尿病性酮症酸中毒。糖尿病患者喝啤酒还可能会加重肝脏的负担，因为肝脏是胰岛素重要的靶器官，经常喝啤酒可能会出现酒精肝，患者的胰岛素抵抗就会进一步加重，不利于糖尿病患者空腹和餐后血糖的控制。

对于糖尿病患者饮食和运动是治疗的基础，建议饮食清淡，少量多餐，应尽早戒烟戒酒，避免进食甜食、辛辣刺激及油腻性食物，适当锻炼，避免精神压力过大，注意休息，避免熬夜、劳累等。若饮食和运动效果欠佳，需在医生指导下给予二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等降糖药物控制血糖，必要时需给予皮下注射胰岛素进行降血糖，同时需警惕低血糖的发生。