叶酸可以有效预防胎儿畸形、预防巨幼细胞贫血以及冠心病。叶酸可以参与嘌呤、核苷酸等的合成，孕妇如果缺乏叶酸，可能造成胎儿神经管畸形。叶酸和维生素B12缺乏时可导致幼红细胞DNA合成障碍，造成巨幼细胞贫血，因此叶酸可以用来预防巨幼细胞贫血。叶酸缺乏还可引起高同型半胱氨酸血症，增加动脉粥样硬化、血栓生成和高血压的危险性，遵医嘱服用叶酸有益于预防冠心病的发生。

需要注意的是，如果没有按照医嘱使用叶酸，可能会导致叶酸堆积，刺激胃肠道黏膜，进而导致腹痛、腹胀等胃肠道症状，所以要适度服用叶酸，不要过量。除了服用叶酸以外，也可以多吃富含优质蛋白质等的食物，例如瘦猪肉、牛肉、羊肉等。同时也可以适量多吃一些青菜，例如菠菜、芹菜、香菇等，可以增加膳食纤维，促进排便，防止便秘的发生。