高尿酸血症痛风的患者可以吃牛蛙，但是也要控制数量不可摄入过多。

对于高尿酸血症痛风的患者，在饮食上主要限制高嘌呤类的食物，如动物内脏，海产品以及一些肉类。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像鸡肉、 鸭肉、牛蛙还是可以少量摄入一些的，但是一定要注意要控制好总热卡。因为高尿酸血症痛风它属于慢性代谢性的疾病，如果总热卡超标能量摄入过多，容易导致机体出现胰岛素抵抗，脂肪含量增加，这样不利于高尿酸血症和痛风病情的控制。在平时生活中可以多吃一些新鲜蔬菜和水果，每天多喝水保持尿量在两千毫升以上，可以帮助促进尿酸的排出。对体重超重的患者要积极运动管理好体重，当然还应该在医生的指导下，接着使用降尿酸的药物进行治疗，并定期监测血尿酸水平。