当出现手划破点皮的情况后，只要对泥鳅不过敏，是可以吃泥鳅的。

当患者的手部被划破后，会出现开放性的伤口，为了促进伤口的愈合，建议短期内不要吃辛辣刺激的食物。泥鳅不会对伤口造成刺激性，而且含有丰富的优质蛋白、微量元素等营养物质，对伤口的恢复是有好处的。但是在制作泥鳅的过程中，不能放入有刺激性的调味品，尽量保持口味的清淡。此外，如果人体对泥鳅过敏，则不适合吃泥鳅，以免发生过敏反应，影响身体健康。

在手划破点皮后，需要保持伤处皮肤的清洁，可以使用生理氯化钠溶液、聚维酮碘溶液、过氧化氢溶液等药物对伤口进行清洁消毒。若伤口部位出现红肿、渗液、流脓等感染症状，则需要遵医嘱使用莫匹罗星软膏、盐酸克林霉素凝胶、夫西地酸乳膏等药物局部抗感染治疗。