喝完酒后，酒精就会刺激胃黏膜，导致胃黏膜的自我保护屏障被破坏以及胃黏膜受损，导致胃内的胃酸增多，从而加重刺激胃粘膜，致使患者出现反酸、恶心、呕吐、胀气、胃痛等不适症状。

如果患者喝完酒出现胃酸，可以是适当的进食易消化的软食，如粥类、面条等，或喝蜂蜜水、温牛奶等，可以稀释、中和胃内的胃酸，从而减轻胃酸的症状；还可服用中和胃酸的药物，如碳酸氢钠片、氢氧化铝片、碳酸钙片等，因为是碱性药物，服用后可与胃酸中和，增加胃内环境的pH值，减轻胃酸的症状；还可使用抑制胃酸的药物，如西咪替丁、奥美拉唑、雷贝拉唑等，也能减轻胃酸症状；还可使用保护胃黏膜的药物，能够促进胃黏膜恢复，如胶体果胶铋、枸橼酸铋钾、硫糖铝等。