脂肪肝的治疗主要包括以下几个方面：

一、戒酒，对于有酒精性脂肪肝的患者，戒酒是治疗的关键因素。

二、给予低热量、高蛋白、低脂肪、低糖饮食，糖尿病患者要积极控制血糖，改善胰岛素抵抗，尽量不要吃烧烤、火锅、蛋糕、，奶酪、糖果、坚果类食物。

三、如存在肝功能异常，给予护肝降酶药物治疗，如还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱等，它们可以促进肝细胞的修复。

四、适当运动，控制体重，以有氧运动为主，循序渐进，如慢跑、游泳、骑自行车、打羽毛球等。

脂肪肝是指因饮酒和其他原因引起的，以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变，为主要特征的临床病理综合征。