牙齿突然痛一下就没了，即牙齿出现一过性或间歇性的疼痛，原因可能是牙本质敏感症、楔状缺损、深龋等，具体分析如下：

1、牙本质敏感症：其诱因多为龋坏、磨耗、磨损、牙隐裂等，破坏了牙釉质的完整性使牙本质暴露而发生牙本质过敏症。典型症状为刺激痛，刺激除去后，疼痛立即消失，其中以机械刺激最为显著，还会出现牙齿酸痛、牙周病、龋齿等。治疗方面：首先治疗相应的牙体疾病，充填法覆盖暴露的牙本质。有效治疗是封闭牙本质小管，以减少或避免牙本质内的液体流动；或者采用激光治疗，通过热效应来缓解症状等。

2、楔状缺损：其病因主要是由于长期用力的横向刷牙，造成唇颊侧牙颈部硬组织的渐进性丧失，牙颈部的特殊结构、酸性物质侵蚀、咬合应力疲劳等因素起到了促进作用。遇到冷热酸甜等刺激会有明显的不适或者疼痛，刺激去除后疼痛立即消失。治疗方面：调整咬合关系、改善刷牙方法是防治楔状缺损的有效措施。楔缺较轻者，患者可以采用巴氏刷牙法刷牙，采用脱敏牙膏，可以有效缓解症状；楔缺较重者，需要到口腔科就诊，进行脱敏治疗，然后对缺损处用树脂做永久性充填。

3、深龋：其诱因多为长期口腔卫生不良，导致细菌繁殖，腐蚀牙齿，从而形成龋洞。其典型症状为：口内有明显龋坏的牙齿，龋洞近髓腔，有咬物痛，冷热酸甜入洞痛，刺激去除后疼痛立即消失。治疗时，可进行牙齿洁治，清除附着在牙面上的菌斑结石，之后去除龋坏的牙体组织，然后行安抚治疗，待疼痛症状缓解后垫底充填，最后永久性修复治疗。嘱咐患者不要用患牙咬硬物，平时积极维护口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，少吃甜食等。