建议糖尿病患者不要吃吃藕粉坚果羹。藕粉坚果羹升糖指数高，不利于糖尿病患者的血糖管理。

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和（或）利用缺陷所引起。当血糖控制不佳、没有采取积极有效治疗时，会导致一系列的并发症，比如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病酮症酸中毒等等，严重时危及生命。因此，对于糖尿病患者的治疗重在日常管理，即糖尿病教育、医学营养治疗、运动治疗、血糖监测和药物治疗。其中，日常的饮食属于医学营养治疗。

在日常饮食中，要遵守以低糖、低脂、低钠的饮食原则。藕粉坚果羹的热量高，含有丰富的淀粉、葡萄糖等物质，可以补充身体所需营养，但是升糖指数高，对于糖尿病患者的血糖管理十分不利，甚至容易引起急性高血糖，从而可能导致糖尿病相关的急性并发症，比如DKA、HHS等。因此，糖尿病患者是不可以吃藕粉坚果羹的。