伤口的腐肉是需要刮掉的。因为这些组织已经失活，如果继续存在于伤口处，会导致正常组织难以愈合并且还容易形成感染。但是需要去医院找外科医生进行处置，一般会在局麻下进行腐肉的去除，再进行规律的换药，部分患者后期可能还需要进行缝合。

在治疗期间患者应注意饮食：例如应避免饮用含有酒精的饮品，尽量不要吃过于辛辣的食物，常见的有辣椒、辣条。患者可适当摄入富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、鸭梨等。适当摄入新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜等。适当摄入优质的蛋白，例如新鲜的鱼肉和虾肉，较瘦的牛肉和羊肉等。