吃葱胃疼可能时由于饮食不当、慢性胃炎、胃溃疡等因素引起的。具体如下：

1、饮食不当：长期饮食不规律，胃酸不能得到中和，刺激胃黏膜引起黏膜损伤，且葱属于刺激性的食物，刺激胃黏膜从而引起疼痛，会出现吃葱胃疼。一般可以自行缓解，改善生活方式，清淡饮食，不吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，缓解症状。

2、慢性胃炎：胃黏膜被各种有害因素长期、反复损伤，葱属于刺激性食物，吃葱后胃黏膜受到刺激引起疼痛。可以在医师的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、埃索美拉唑肠溶胶囊等缓解疼痛。

3、胃溃疡：由于各种原因导致胃酸增多或者保护性黏液减少，胃酸接触胃壁并损伤胃壁，形成溃疡。吃葱后溃疡处受到刺激，发生痉挛，引起胃疼。可以在医师的指导下服用西咪替丁片、复方雷尼替丁胶囊、尼扎替丁片等药物中和胃酸，缓解疼痛。

出现吃葱后胃疼时，如果不能自行缓解，需要及时到医院就医，避免病情进一步进展。