一般来说，尿毒症患者是可以适量吃山楂的，但不能摄入过多的山楂。

山楂富含果糖和葡萄糖、维生素C、碳水化合物、多种矿物质、胡萝卜素等，可为尿毒症患者提供一定的能量和营养，所以尿毒症患者可以适量摄入。但需注意不能摄入过多，是因为尿毒症患者体内水、电解质及酸碱平衡紊乱导致大量毒素无法排除体外，从而刺激胃肠道黏膜，出现纳差、恶心、呕吐、腹泻、出血等消化道症状，过多的山楂摄入会使尿毒症患者出现反酸的现象，影响患者的胃肠道功能，加重胃肠道的负担。有部分会使尿毒症患者有高血糖的渐进性发展因素，摄入过多的山楂会引起血糖的升高，不仅会损害末端微血管和引起自主神经功能紊乱，出现皮肤干燥、瘙痒、浮肿、失眠、意识障碍、不安腿综合征等症状，另一方面加重肾脏功能负担，可能造成不可逆的肾损害。

尿毒症患者应注重体温、血压、脉搏等基础生命体征的监测，做好皮肤护理，预防皮肤感染，避免磕碰引起出血。饮食上，适度摄入优质蛋白，保证足够的能量供应，控制钠、磷、钾、油脂等含量高食物的摄入，建议定期前往医院进行一次血常规、尿常规、血肌酐、血尿素氮等检查。