小儿轮状病毒症状较轻时，可以给予饮食疗法。目前已经不主张限制饮食，因为限制饮食会导致营养不良并发酸中毒，甚至会出现病情的迁延不愈，会影响生长发育；主张继续饮食，满足需要量，补充疾病的消耗量。会根据疾病的特殊情况以及个体的消化吸收的功能，还有平常的饮食习惯进行合理的调整。如果是呕吐比较严重的情况下，可以暂时禁食4到6个小时，但是不需禁水，要尽快的恢复母乳以及原來已经熟悉的饮食。建议由少到多、由稀到稠，喂食与小朋友年龄相适应的、易消化的食物。有的会继发乳糖不耐受，建议改为豆类、淀粉类的食品，甚至可以换成无乳糖配方的奶粉，以减轻腹泻，缩短病程。腹泻停止以后，逐渐恢复到营养丰富的饮食，并且每日加餐一次，总共需要2周的时间。

对症状严重的情况，一定要纠正水电解质以及酸碱平衡的紊乱。轻度的脱水只要口服补液就行，有专门的口服补液盐Ⅲ，少量多次的使用；严重的一些情况，一定要静脉补液，要给予扩容，还有要补充累积损失量以及补充继续损失量。在药物方面，要使用蒙脱石散、益生菌以及肠道黏膜的保护剂，还有目前比较推荐的补锌的治疗。急性腹泻，每天给元素锌。

轮状病毒肠炎主要的症状就是腹泻，有的会出现发热甚至吐泻的症状，更严重的会出现水电解质和酸碱平衡的紊乱，甚至会出现抽搐等严重的一些并发症。