胃窦有隆起是不能够断定胃癌几率的。

因胃窦隆起只是提示在局部长有肿物，该肿物可能为良性，比如平滑肌瘤等，也有可能是恶性胃癌等，这需要进一步行相关检查。如胃镜下肿物的活检，若是肿物过大，可能需要行手术进行切除，术后将大体标本送病理检查。

总之，如胃窦有隆起，需要积极的治疗，包括行手术切除，不要等到肿物最终恶变为肿瘤再行切除，那样就可能会延误病情。在治疗期间不能吃过于辛辣的食物，不能饮用富含酒精类的饮料，要适当增加休息，还要遵从医嘱进行治疗。