要看患者的病情是处于哪个阶段。如果病情是在缓解期，就是此时没有任何腹泻、黏液脓血便，是可以少量的吃一些西瓜。但是不要吃冰凉的西瓜。如果病情是处于活动期，就意味着肠道上可能到处都是溃疡，可能会有腹泻以及黏液脓血便，是不建议吃西瓜。

吃了西瓜，可能会加重腹泻。所以像溃疡性结肠炎的患者，通常建议患者在住院期间就可以做一下食物不耐受的检测。可以根据食物不耐受的检测结果，来指导自己的饮食，这样可以避免病情因为饮食而加重。