病毒性肠炎的症状是发热、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、全身酸痛、食欲不振、腹泻等。患者主要是因为进食了被病毒污染的不洁食物之后出现的急性肠道炎症，可以做血常规检查。血常规显示白细胞中性粒细胞正常或偏低，淋巴细胞升高，主要选择对症治疗，因为抗病毒没有特效药物。

如果体温超过38.5度，可以选择物理降温或者是布洛芬、美洛昔康等退热治疗。如果有腹痛、恶心、呕吐，可以选择抗胆碱能药物，如654-2、阿托品等解痉镇痛治疗。腹泻可以选择益生菌，如复方嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、酪酸菌等，或者选择黄连素、蒙脱石散等止泻治疗。患者要多喝水，可以多喝温淡盐水，避免辛辣、油腻、冷冻食物，注意休息，避免劳累，不要熬夜。