扁桃体手术一般采用仰卧位，全麻插管后，以张口器将口张开，使咽部暴露清楚，完整摘除扁桃体。手术过程中，随时要注意保持呼吸道通畅，防止窒息。止血要彻底，防止术后出血。如果患者同时存在腺样体肥大，堵塞后鼻孔，影响呼吸，也可以同时行腺样体摘除。

扁桃体手术是耳鼻喉科中常用的，也是基本的手术。要求将整个扁桃体连同包膜完整切除，以治疗反复发作的慢性扁桃体炎，具有一定的效果。但是，对于扁桃体摘除术还是要采取重视和谨慎的态度，否则可以产生并发症，甚至造成严重的后果。