胃胀气的原因可以是因为功能性消化不良或者是慢性胃病，包括慢性胃炎、反流性食管炎、消化性溃疡，引起胃肠动力不足，使胃排空减慢，胃气不能及时通过胃肠道排出体外，只能往上涌，或者是积聚在胃当中，就会有胀气的感觉。

胃胀气调理主要是要通过控制饮食，患者应避免进食含淀粉量丰富的食物，如番薯、芋头、河粉、拉肠、粽子、马铃薯、板栗等。要清淡饮食，避免太咸、太酸、太辣、太甜的食物。不吃浓茶、咖啡，要戒烟、戒酒。三餐定时，不吃宵夜，生活规律，不熬夜，适当运动，增强体质。食物应多样化，避免偏食，注意补充多种营养物质，不吃霉变食物，少吃熏制、腌制富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食品，保持良好的心理状态及充足的睡眠。