痛风患者不建议吃炸鸡，每100克鸡肉中含有嘌呤类物质是137毫克，属于中嘌呤类的食物。如果是炖鸡、煮鸡，痛风的患者在稳定期间应该是可以食用的。煮鸡或者炖鸡的过程把鸡肉用水过滤掉，大约50%左右的嘌呤可以吸出来，所以在稳定期是可以食用的。

痛风的产生与高尿酸血症的产生密切相关，痛风发作时患者应该多饮水，并喝碱性液体，同时在医生的指导下使用药物治疗。平时要避免辛辣刺激性的食物的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜。