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吃板栗会上火吗 板栗吃多了会怎样

2024-09-14

板栗,我们生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值。板栗果仁吃起来口感甘甜脆嫩,在板栗果仁中含有较为丰富的淀粉、纤维素等营养成分,不可否认适量吃的好处是很多的,那吃板栗会上火吗?具体介绍如下!

吃板栗会上火吗?

板栗是一种温和的食物,适量吃可以帮助降低人体寒气,但如果过量吃,那么可能会导致人体上火,诱发咽干口燥、咽喉疼痛等不适症状发生,严重者甚至可能会导致口角生疮、口腔溃疡等。

板栗吃多了会怎样?

1、板栗如果吃得太多容易造成腹胀情况发生,板栗里面含有很多淀粉,干的板栗里面的碳水化合物会达到77%,而新鲜的板栗里面的碳水化合物也还有40%,所以如果一次性吃的太多,胃没有办法消化,就容易产气而导致腹胀情况出现。

2、板栗一次性如果吃得太多容易导致便秘的情况出现,正常的人每一天的胃肠道里面都会有一些气体,如果板栗吃得太多,那么肠道里面的一些细菌被分解以后,也容易造成更多气体出现,严重的话还会让便秘问题发生。

3、板栗吃的太多容易影响到正常的血糖,板栗是坚果类食物里面的一种,含有非常多的淀粉,碳水化合物也非常多,虽然板栗里面的蛋白质并没有核桃花生那么多,但是比米饭要高出一些,所以一定不能吃太多板栗,糖尿病患者尤其需要注意,避免对血糖造成影响。

板栗什么人不能吃?

1、糖尿病患者

糖尿病患者要控制淀粉、糖分的摄入,以免造成血糖不稳定,加重病情。而板栗富含淀粉,糖尿病患者要谨慎食用。

2、上火便秘者

板栗性温,食用之后会加重上火便秘的症状。

3、消化不良者

板栗富含淀粉但是水分含量少,吃下去之后有些难消化,本身消化不良,容易腹胀的人群要少吃。

总结:由于板栗性温,过量食用可能会导致人体出现上火的情况,所以一般建议正常人一次吃50克左右的熟板栗即可,不宜食用过量。