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糖尿病人可以吃柚子吗 糖尿病人吃红心柚还是白心柚

2024-09-14

柚子性寒,是一味降火的食物,食用其果肉有清热解毒、降内火的作用。柚子中含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素C、膳食纤维、无机盐、微量元素、果胶、枸橼酸等营养成分,食用后有美容养颜、减肥瘦身、促进身体新陈代谢等养生功效。那糖尿病人可以吃柚子吗?具体知识介绍如下!

糖尿病人可以吃柚子吗?

大部分水果虽然吃着甜,但升糖指数并不快,是糖尿病人可以食用的,如柚子、苹果、梨、葡萄、桃子、橘子等水果,虽然食用感觉挺甜的,但都属于升糖指数不快的水果,糖尿病人可每天适量食用1—2种,控制在100—200克左右即可。

但像是西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数较快的水果,糖尿病人则不宜食用,否则容易影响病情。

柚子含糖量是多少?

根据《中国食物成分表》查询可知每100克的糖分低于10克。

在各种水果中,含糖量每100克低于10克是一个比较低的水平,因此柚子属于低糖水果,不过水果的甜度和含糖度不成正比关系,因为水果中糖的甜度一般为,果糖>蔗糖>葡萄糖,如果水果中果糖含量较高那就更甜一些,例如常吃的鲜枣虽然甜度吃起来也差不多,但含糖量却非常高,100克有30.5克的糖,日常生活中要少吃。

糖尿病人吃红心柚还是白心柚?

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下时,糖尿病人可以适量吃水果。

尤其是对于柚子这种含糖量低,升糖指数低的水果更适宜食用,但水果需在两次正餐中间食用,以免一次性碳水化合物摄入过多,加重胰腺的负担,通常选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时,以替代加餐,食用的量也不宜多,一天考虑吃150-300克即可。

柚子红心的好还是白心的好?

根据自己的口味去选择,因人而异的。

因为其品种不一样,所以营养价值会有一定的差异。白心柚子在生活中比红心柚子常见,里面含有大量的维生素C成分。红心柚子相对来说比白心柚子多两种营养素,一种是胡萝卜素,一种是番茄素。但是整体的营养价值都是相差不大的。

但是,红心柚子的价格可能会比白心柚子的价格高一点,但是两种都是优质的。适量的吃都是对人体有益的,根据自己喜欢的口味去选择就好了。

总结:每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,糖尿病人尽量不要食用或少量食用。