香樟树叶能吃。

香樟树叶是一种药食两用的植物，它具有清热解毒、祛风除湿、止痛杀虫、止咳止血的功效。主要治疗寒性风湿骨痛，胃痛。外治跌打扑伤、散毒、行气、止痛。

香樟树叶具备清热败火的功效，可以化去人体内的肺热。平时将樟树叶泡水后当做茶来喝，能够调理好咳喘的症状。香樟树叶里面还有维生素A，能够保护视力，加强眼部的健康。

香樟树叶虽然功效颇多但是也需要适量食用，不然的话会加剧肺部湿热的问题。同时身体虚寒的人不宜吃香樟树叶，会出现腹痛、腹泻的症状。另外，孕妇禁用香樟树叶。