将茼蒿去掉根和烂叶,洗净切成段备用;
锅里放入适量色拉油;
加入大蒜爆香;
将茼蒿倒入锅中;
迅速翻炒;
待茼蒿开始变色时加入适量食盐;
加入适量鸡精;
1起锅,美味的素炒茼蒿就做好了
起锅,美味的素炒茼蒿就做好了。