食材

• 新鲜海带 3枚
• 番茄罐头 一瓶
• 意大利面 一份
• 黄油 适量
• 黄油 适量
• 芝士 适量

扇贝柱冲去表面杂质后用厨房纸巾彻底擦干表面水分，然后用少许海盐和黑胡椒腌制片刻

用少许海盐和黑胡椒腌制片刻

按包装建议时间烹煮意面

熬煮番茄罐头至浓稠

加入盐、黑胡椒和芝士粉调味

将煮好的意面捞出滤水后加入熬好的番茄酱汁，混合均匀

取铸铁烤盘一只烧至滚烫，加入一小块黄油

将带子放在烤盘上，两面各煎40秒左右

侧面也略煎一下，夹出来放在保温容器里

新鲜欧芹切碎

意面装盘，撒上欧芹碎，再将扇贝置于顶上即可