1.准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉
2.鸡蛋打散,香蕉切片
3.把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟
4.搅拌后倒入碗中
5.加入少许面粉
6.轻轻搅拌成无颗粒的面糊
7.平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油
8.倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形
9.底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可
1:香蕉要选熟透的香蕉。(口感和味道都会很好)
2:搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。