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红豆薏米的功效与作用 红豆薏米的功效及食用禁忌

2024-09-13

薏米性凉味甘淡,可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢,具有美白滋润,淡斑,瘦脸的作用,将薏米和桂圆,红豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常适合有此需求的女性食用。

2祛湿健脾胃

薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿润。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。煮粥意味着充分吸收有效的成分,不会给脾胃带来负担。

3消肿减肥

在中医看来,无论是肥胖还是浮肿,都意味着体内有湿气。水不能随着气血流动,停留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。因此,治疗水肿必须使用薏苡,但实践证明薏苡红豆粥具有良好的减肥效果,可以减肥,不伤身体,特别是对中老年肥胖者有效。

4养气血

对产后女性来说,没有什么比养身更重要的了。一般来说,产后女性身体虚弱,特别是血气虚弱,不烹饪的话影响会更大。煮薏苡粥时,一定要放枣。枣有补血的作用,薏苡有养胃的效果,女性产后服用薏苡粥有很好的效果,现在已经有很多女性选择服用薏苡粥,不生孩子也服用。薏苡粥有美容的效果,颜色看起来更好。

5治疗便秘

脾虚湿润,肠腑湿润,大肠传导阻滞,便秘不少见,主要大便困难,腹胀无力,肛门灼热等,采用健脾化湿法有效治疗。红豆薏苡含有大量粗纤维,可促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利于水除湿健脾解毒的效果。薏苡性平味甘甜,可健脾浸湿止泻。二味合用,具有健脾化湿、调节气体的效果。但是,肠胃干热、热伤津引起的便秘、脾虚无湿、孕妇应慎重服用。

6治疗腰酸背痛

很多人居住的环境都是寒冷潮湿的,而且房间一年四季都不能晒太阳,腰酸背痛容易发生,中医认为大多是因为寒冷受风,受潮。寒湿邪气袭击人体,阳经第一次被冲走,腰背疼痛。建议平时做运动、按摩、拔罐、饮用薏苡红豆粥等食疗。

7治疗肾虚

煮薏苡红豆粥时加入黑豆有补肾的效果。枣具有补气养血的作用,黑豆也有治疗肾虚的效果,两者的结合更像虎,治疗男性肾虚有很好的效果,很多男性服用后,这样的养生粥比昂贵的人参鹿茸效果明显,所以最受中老年男性欢迎。

8食用禁忌

1.红豆薏苡粥是薏苡性寒冷的食物,脾胃虚寒者不应空腹食用

2.薏苡对子宫光滑肌有兴奋作用,促进子宫收缩诱发流产,因此怀孕初期孕妇不能吃红豆薏苡粥。