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冬至养生的重要养肾时间 中医推荐三种养肾药膳

2024-09-14

冬至是非常重要的节气,也是重要的节日。冬至的日期是每年的十二月二十二日或二十三日,冬至季节,寒冷来临,人体新陈代谢水平相对较低,此时养生的重点是养肾,冬至季节如何养肾?让我们和小编一起了解一下。

春夏秋冬二十四节气是自然现象。中医天人合一的养生观极其重视饮食,认为不知道饮食的人,不足以一生。饮食有酸、辛、苦、咸、甘五味,饮食五味与人体五脏密切相关。中医有五味归五脏的说法。酸进肝,辛进肺,苦进心,咸进肾,甘进脾。因此,只有在不同的节气中选择适应季节要求,满足自己需要的饮食,才能享受美味的菜肴,消除疾病健身,延长寿命。

冬季养生饮食的总原则是适应体内阳气的潜藏,以保护阳气为基础,味道咸而苦,养心。冬至季节,寒冷来临,人体新陈代谢水平较低。此时,主要依靠肾脏发挥作用,肾功能越强,生命力越强,饮食也应以滋肾为主。自古以来,冬至是最佳补充季节,可以提高人体抵抗寒冷和外邪的能力。因此,在饮食的选择中,可以选择牛肉、羊肉、狗肉等来滋养脏腑,在调味料中可以选择青椒、青椒、姜、蒜等辛辣食物。在这里,推荐几种冬至季节补充的食疗方法,可以根据体质进行选择。

羊肉锅:羊肉1000克,加入适量胡萝卜、生冬笋、辣椒、盐,炖1小时即可。能补阳祛寒,增强人体活力,适用于各种体质的人。

首乌当归鸡汤:鸡肉300—500克,首乌和当归各15—20克,加入适量枸杞子煮汤。有滋阴补血、补肾益精、润肠通便等效果,但腹泻、膨胀、痰重的人不能吃。

双鞭壮阳汤:牛鞭50克,狗鞭10克,羊肉,鸡肉各50克,纱布包肉苁蓉5克,图案5克,枸杞子10克同锅煮汤。适合肾气不足、肾阳损失者,阳火旺盛的人不吃。