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小寒节气养生可以选择哪些食物?推荐两种适合寒冷季节养生的食谱

2024-09-13

小寒如何养生?1月5日迎来小寒节气,标志开始进入一年中最冷的时间段。专家提醒,此时节,要注意防寒保暖,饮食方面可搭配一些减辛苦、养肾气的食疗方,在最冷的三九天可以养阴生津,益气补肾。下面小编将为您支招小寒节气养肾补肾之绝招,不仅有日常保健注意事项,还有养肾的食疗建议,来看看吧!

牛肉萝卜可以防寒

俗话说冷是三九。三九多从1月9日到17日,也在寒冷的节气中。

专家说,小寒前后之所以寒冷,是因为强冷空气及寒潮冷锋活动频繁,易造成气压、温度、湿度等气象要素的剧烈变化,人们往往难以适应而感染各种疾病,如呼吸道疾病等,因此,人们要做好防寒防病准备。

除了多穿衣服和加强体育锻炼之外,在日常饮食中,如能多吃些红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉、鹌鹑等御寒食物,也可以提高机体的御寒能力。

养生重在养肾

冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。小寒又是一年中最冷的季节。肾功能强,可调节机体适应严冬变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。

专家表示,顺时养生是一个一点一点的调整过程,同时也是一个纠正不良生活习惯的过程。冬季养肾气是顺时养生的最佳季节,推荐花生山楂核桃胶和百合栗汤两种益气补肾食疗方,烹饪方便,暖胃补肾。

补肾养肾之花生山楂核桃糊:

材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。

做法:将花生、黑芝麻分类炒熟备用。把核桃仁洗干净干燥。将山楂洗净,切片干燥,与花生、黑芝麻、核桃仁等混合均匀,研究成细节,加入糖。

补肾养肾之百合栗子羹:

材料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,淮山30克,冰糖适量。

做法:清洗新百合、栗子、淮山,一起放入砂锅,加入适量的清水,用大火煮沸,用小火煮2小时,加入冰糖。有润肺养阴、健脾益肾的功效。