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手把手教您做超级简单又美味的馅饼

2024-09-13

食材

  • 面粉 500g
  • 鸡蛋 2个
  • 圆白菜 1个
  • 食用盐 适量
  • 生抽 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 水 适量

在盆中倒入面粉,一边加水一般用筷子搅拌,把面揉的均匀,不粘手即可

1首先把鸡蛋下锅炒熟,备用

首先把鸡蛋下锅炒熟,备用。把圆白菜洗净踩碎,加入鸡蛋 豆瓣酱 食用盐拌匀,备用

就下一小点面剂子,揉匀,用擀面杖擀成圆形,备用

用勺子把之前调制好的馅料放在馅饼皮上,铺匀

再去一块面剂子,揉成和刚才大小差不多的圆形,作为馅饼的封口。

把上面的饼皮盖在放好的馅料上,有手指把四周按压(也可以用盘子把多余的边边去掉)

把电饼铛烧热,把馅饼放在饼铛上面,烤制两面金黄色即可。美味又好吃的馅饼就做好了,快快动手做起来吧!