食物的吃法有很多，不同食物的保健效果也不完全相同，而有些食物磨成粉后泡水饮用，营养价值会加倍，更有利于机体吸收。那么生活中哪些食物有这样的保健效果呢?下面不妨一起看看吧!

一、核桃

核桃的营养价值非常高，将其磨成核桃粉泡水饮用，可得到以下保健功效：

1、补脑

核桃粉中含有的磷脂成分，对于脑神经有一定的保健效果，饮用后有助于补脑健脑。

2、益心脏

核桃粉中含有多种优质不饱和脂肪酸，泡水饮用可以降低血中胆固醇含量，对人体心脏健康有好处。

3、抗衰老

核桃粉中含有丰富的维生素E，而维生素E是公认的抗衰老物质，所以吃核桃、喝核桃粉有助于抗衰老。

4、治失眠

核桃粉对于神经衰弱、由肾虚引起的失眠等，均有一定的改善效果。

二、芝麻

芝麻气味醇香，营养价值高，将其磨成芝麻粉泡水饮用，不仅可以带来机体所需要的营养，还可以得到以下保健效果：

1、美护肌肤

芝麻粉中含有丰富的维生素E成分，饮用后可以保持皮肤光滑、柔嫩，防止过氧化脂质伤害皮肤，滋润皮肤的同时也可以预防各种皮肤炎症。

2、减肥瘦身

芝麻粉中含有可以防止发胖的肌糖、蛋黄素等物质，长期饮用也不易发胖。在控制饮食减肥的时候，配合芝麻粉还能够改善粗糙的肌肤。

芝麻粉具有养血补血的功效，饮用后，有助于使皮肤红润有光泽，细腻且光滑。

4、调节血脂

适量喝芝麻粉可为机体提供不饱和脂肪酸，调节血中的脂肪水平，预防心脑血管疾病。

三、薏仁

薏仁药食同源，既可以作为饭食，也可以视为中药，将其磨成薏仁粉，泡水饮用可得到以下惊喜：

1、改善营养状况

薏仁粉含有丰富的糖类、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、薏苡素、维生素B1、碳水化合物、镁、硒、钙等多种营养成分，适当泡水饮用有助于改善营养状况，提高免疫力。

2、促进新陈代谢

薏仁粉可以消除水肿、利尿，对于促进体内水分、血液新陈代谢、帮助排便等有一定的作用，常喝还有利于减轻体重。

3、美白滋润肌肤

薏仁粉中的蛋白质、维生素成分，可以辅助淡化斑点，适当饮用还可以得到滋润肌肤、使肌肤变白皙的效果。

4、去除体内湿气

每天饮用一杯薏仁粉，可以利肠胃、消水肿，帮助体内去除湿气，长期坚持会感觉腹部顺畅。

5、预防心血管疾病

适量饮用薏仁粉，也可以降低血中三酸甘油脂、胆固醇，预防心脏病、高血压、脑卒中、高脂血症等疾病。

虽然核桃、芝麻、薏仁营养丰富，但也不能够乱补或者过补，日常还是应该注意保持膳食营养均衡，同时，养成良好的生活习惯对于维持健康也非常重要!