很多人都又遇到一个问题,就是喝红酒的时候,不能一次性喝完,那喝剩下的红酒丢了也怪可惜,但又不知道红酒打开多久就不能喝了,红酒开封超过7天之后就不建议大家喝,不仅变味了,还可能对身体造成危害。如果是放置在常温下,最多3天。
1、常温环境下:1-3天
红葡萄酒在开盖之后,立即把瓶塞塞上,避免气体进到酒瓶子里,导致红酒被氧化。这样常温下可以保存一天,酒精度数比较高的红酒可以保存3天,3天之后就不建议喝了。
2、冰箱存放:7天
红酒开盖之后喝不完,先把瓶塞塞上,直立着放在冰箱里,冷藏可以保存一周的时间,避免红酒串味还可以用保鲜膜包裹起来,一周之后就不要和了,空气氧化会导致变质,影响口感还危害健康。
3、排气体法:3-5天
没喝完的红酒,也可以用真空泵抽走瓶中的空气,再用酒塞塞紧后保存,可避免红葡萄酒空气氧化霉变,可以放置3-5天,最好不要超过7天。