冬天喝汤暖暖的感觉真的很好,红枣枸杞这些女生吃了都是有好处的,炖汤的时候加上营养又美味,做法如下:
1、将鸡肉入锅,加入大半锅清水,加入葱段生姜;
2、加入适量黄酒,(一般我加15ML);
3、大火烧开,撇去浮沫,然后改小火炖;
4、小火炖1小时后加入红枣和黄芪;
5、小火继续炖1小时,加入枸杞,炖5分钟,加盐调味出锅即可。
汤上的浮油饱和脂肪酸,建议撇去;