黑芝麻在日常生活中也是常见的，有许多朋友喜欢吃黑芝麻，那您知道黑芝麻的功效与作用吗，黑芝麻有哪些营养价值呢，黑芝麻可以治疗白头发吗，不要着急接下来就有小编为您一一解答吧。

黑芝麻的功效与作用

1.降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。

2.促肾上腺作用：黑芝麻，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

3.抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

4.致泻作用：黑芝麻的种子有致泻作用。

5.对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

黑芝麻的营养价值

1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。

2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。

3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。

4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。大多数人都喜欢黑芝麻，因为黑芝麻不仅可以治头晕眼花，对于老年朋友来说，还有治疗白头发的效果，所以老年朋友可以多吃些黑芝麻。

5.麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。

黑芝麻不仅有治疗白头发的作用，还可以降血糖、降低胆固醇，黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化，大家平时可以多吃黑芝麻，如果觉得干吃腻人的话，也可以将黑芝麻磨碎，加入蜂蜜做成芝麻糊吃。