食材

• 虾仁 100克
• 葱 1根
• 姜片 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜黄 少量
• 味精 少量

把虾仁泡开后，挑出虾线洗净，用淡盐水泡10分钟去腥，葱洗净和虾仁一起剁碎。

加入生抽味精姜片拌匀腌制5分钟，挑出姜片。（宝宝怕辣的，一定要挑出哦！）

包成莲花小馄饨！蒜黄沫在锅里焯水，（不焯水，宝宝吃太辣。）小馄饨下锅煮熟，捞出后即可吃了。

注意事项

包馄饨时一定要捏紧，不然煮出来效果就不好了。