一般情况下，葡萄籽男人可以吃，但在食用时需要注意适量。

　　葡萄籽中含有较多的维生素、矿物质，适当的吃葡萄籽可以促进身体新陈代谢，起到减轻胃部负担、增强免疫力等功效。同时葡萄籽中还含有较多的氨基酸、花青素等物质，适当的吃葡萄籽，可以在一定程度上帮助体内代谢废物的排出，对身体健康的维护起到一定的帮助作用。在吃葡萄籽时需要注意适量，以免导致胃部受到刺激，引发消化不良、消化道溃疡、过敏等疾病。同时还需要注意，如果出现了肠胃较为虚弱的患者，要谨慎食用，以免引发腹泻，腹痛等肠胃不适现象。

　　需要注意葡萄籽不可以和柠檬、螃蟹等食物一起吃，以免导致营养元素流失。建议在日常生活中多摄入牛奶、鸡蛋等营养比较丰富的食物，以及苹果、芹菜等富含维生素的食物，避免摄入辛辣刺激性食物，比如辣椒、大葱等。