海蛎子，又叫牡蛎，是我们日常生活中很常见的一种水产品。既可食用，也可入药。其含有的氨基酸成分，能够抑制体内乳酸的积蓄。有治疗虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。那么，海蛎子有哪些营养价值呢？接下来就为大家解答这个问题。

海蛎子的营养价值

1、强肝解毒

海蛎子有强肝解毒的营养价值。因为海蛎子中含有肝糖元，存在于储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有很大关系，且可提高肝脏的能力。此外，海蛎子中含有很多牛磺酸，能够促进胆汁分泌，可提高肝脏的解毒和代谢。

2、预防心血管疾病

海蛎子有预防心血管疾病的价值。可净化血液，改善淤血。因海蛎子中含有的牛磺酸物质，能够帮助机体分解体内的胆固醇，还能清除血管中的淤血，使血液循环更加顺畅。且对动脉硬化、心肌梗塞、脑梗塞等疾病，有很好的预防效果。

3、提高免疫功能

海蛎子有提高免疫的价值。因海蛎子中富含蛋白质、肝糖元、维生素及十八种以上的氨基酸，而这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽。平时适量食用海蛎子，可在人体内合成谷胱甘肽，从而提高人体免疫力。

4、补肾壮阳

海蛎子具有补肾壮阳的价值。因为海蛎子中含有的精氨酸能够促进精子的产生，且含有的硒元素能够增强精子的质量。适当食用海蛎子，能够提高男性的性功能。对性功能障碍的患者来说，有一定的治疗效果。

以上就是关于海蛎子的营养价值的介绍。但需注意，脾胃虚寒、慢性腹泻者禁用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。