菠萝，又称凤梨，它含有丰富的葡萄糖，维生素A、B、C，柠檬酸和蛋白酶等营养物质。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的作用。关于糖尿病患者是否能食用菠萝，具体内容如下：

菠萝本身属于低含糖量食物，糖尿病患者可适量食用。

菠萝含有大量的纤维素，能够促进糖尿病患者对食物的消化吸收，还能够稀释患者的血糖和血脂。而且其中含有的菠萝酶有利尿的功效，可减少糖尿病患者的血糖尿情况。

菠萝含有丰富的维生素B1，维生素B1可以预防糖尿病引起的周围神经病变。菠萝中的菠萝朊酶具有溶解纤维蛋白和血凝块的作用，有助于利尿，能够改善局部血液的循环，消除炎症和水肿的情况。常服用新鲜菠萝汁对高血压患者有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。

医学上称血糖生成负荷在10以下为低生糖负荷食物，血糖生成负荷在20以上为高升糖负荷食物。菠萝的升糖指数为66，但菠萝的升糖负荷则为6，属于低生糖负荷食物。糖尿病的患者可适量的服用菠萝，但是，所有糖尿病患者需要在血糖稳定的时候，再食用水果，且控制摄入量。