核心功效

驱寒作用、降低血压、缓解失眠

简介

麻椒，是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。其颜色浅，成熟后为深绿色；风干后偏棕黄色；麻椒的味道比花椒重，特别麻；在川菜中麻椒占有很大的地位。那么，麻椒有哪些功效与作用呢？

麻椒的功效与作用

1、驱寒作用

因为麻椒属于辛辣食材 ，能够帮助驱寒；是秋冬季节不错的选择。同时，麻椒气味芳香、味道麻辣；可以去除各种肉类的腥臭味，能促进胃液分泌，增加食欲。

2、降低血压

因为麻椒能够使血管扩张，从而起到降低血压的作用；这对于心血管疾病是有好处的，且高血压患者可以适当吃一些麻椒。同时，如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒麻椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

3、缓解失眠

因为麻椒能加快人体内的血液循环，并加快身体内乳酸代谢；另外，麻椒还能调节神经放松身心，对人们经常出现的焦虑与烦躁还有失眠等多种不良症状，都有很好的缓解作用。

麻椒的禁忌人群

1、由于麻椒是辛辣之物，比较刺激；因此，不是适合所有人食用的；尤其是孕妇不适合吃麻椒。

2、患有消化道溃疡、咽喉炎和痔疮等症的人群，也要避免食用麻椒；因为麻椒进入食道会产生刺激，加重病情。

3、对于阴虚火旺的人来说，也要少吃麻椒，应避免上火。

麻椒的食用方法

由于麻椒一般用于调味，则每次用10克即可。而麻椒可用于腌制，每次用量应按每千克50克的标准；且麻椒还可用来作为调味料，在吃火锅时蘸食；以及也可以用来凉拌食物，在食材中放入少许搅拌生吃即可。

希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。