阿胶糕是由阿胶、果仁、芝麻、核桃、枸杞、花生仁以及黄酒等食材制成，阳气过重、脾虚、重湿体质以及女性经期等人群不宜食用。

　　1、阳气过重。阿胶糕有助火作用，阳气过重人群食用阿胶糕可能会上火，导致出现口舌生疮、牙龈肿痛的症状。

　　2、脾虚。阿胶糕里含有大量果仁，脾虚病人大多消化不好，果仁食用过多更难消化，同时阿胶糕性味比较滋腻，食用后会加重脾虚。

　　3、重湿体质。身体湿气重,会出现四肢乏力、舌苔厚等症状，而阿胶糕有助湿作用，所以身体本就湿气重的人不宜食用，否则会加重病情。

　　4、女性经期。阿胶有一定的活血作用，在经期服用可能会出现拖后、有血块、肚子疼、颜色黑以及经量越来越多的情况。如果经期必须要吃，需要在医生的指导下进行。

　　除了上述之外，孕妇以及小孩等人群也不能吃阿胶糕。