拉肚子可能是急性肠胃炎，一般不建议吃杂酱面。

　　急性肠炎的患者由于肠道黏膜比较脆弱，消化吸收的功能也比较差，可能会出现肚子疼，拉肚子等症状，还可能是吃了一些生冷寒凉、油腻、一些腐败变质的食物，这种情况考虑为急性胃肠炎，一般急性肠胃炎患者不建议吃炸酱面，因为炸酱面比较咸，口味较重，不属于清淡、易消化的食物，吃多了还容易刺激患者的肠道黏膜，加重局部炎症反应。

　　急性肠胃炎是因为消化不良或肠道菌群紊乱所致，在医生的指导下可以口服地衣芽孢杆菌活菌胶囊、乳酸菌素片等药，如果是慢性肠炎等器质性病变，需及时去医院在医生的指导下进行消化内科进行检查，通过大便常规检查、肠镜检查确诊，进行针对性的治疗。

　　此外，在日常生活中注意卫生和饮食规律，不乱吃东西，多吃水果蔬菜，做到饭前及时洗手的习惯，基本上就能远离急性肠胃炎。还要注意家中的家具和厨具的清洁，经常进行消毒，如果患者严重的话，需及时到医院就医。