酸奶含有大量人体吸收营养的元素。喝酸奶可以补钙，补锌。酸奶什么时候喝最好，实际上酸奶饮用时间没有明确的界定，早餐晚餐都可以喝，在饥饿的时候也可以喝一杯，同时配点其他的小点心食品，也是一种比较好的加餐。

　　喝酸奶的时候应该避免空腹，因为空腹的PH值低，假如在空腹时喝酸奶就非常容易被胃酸破坏酸奶中的活性乳酸菌，其余营养元素和养生保健的功效就会大幅度的降低，所以要尽量避免空腹喝酸奶。