蛋白质过敏的情况，在年龄组不同的孩子表现会有所不同。小婴儿会出现一些肠绞痛，较大的婴儿会出现腹泻甚至会出现脓血便；同时会伴随有面部和全身皮肤的湿疹的改变；年长的婴儿会出现哮喘和过敏性鼻炎还有皮肤过敏的症状。

　　较大的儿童吃蛋白质过敏会引起荨麻疹，还有过敏性鼻炎哮喘的情况以外，还会诱发比较严重的突然发生的呼吸困难。