山药是常见的一种蔬菜，当中含有丰富的营养价值，但是切山药的时候很容易出现手痒的情况，怎么做才能快速止痒?

　　切山药后若是感觉手痒，千万不要用手抓挠，不然只会越来越痒。可以用肥皂将感觉痒的部位清洗一遍，之后涂抹一些白酒，等到白酒挥发后将手上的肥皂洗干净，瘙痒感就会消失。或者将手放在热水中浸泡，等待一会儿之后瘙痒的感觉就消失了。用食盐将瘙痒处搓揉后再泡热水，止痒的效果会更快。

　　手痒的时候，将手清洗干净后放在大米里，用大米搓过敏的地方，止痒的效果也比较不错。切山药的时候，上面会有许多黏液，黏液中含有大量植物碱，会刺激皮肤，从而出现瘙痒的感觉。将手部清洗干净之后，在手上感觉痒的部位涂抹一些食物，可以中和植物碱，从而有效止痒。风油精止痒的效果也是非常不错的，不仅仅可以用于蚊虫叮咬，切山药后手痒将手洗干净后，涂抹一些风油精也可以起到止痒的效果。通过这些方法，可以快速止痒，消除不适的感觉。