痛风是由于尿酸升高而引起的，尿酸是嘌呤的代谢产物，而菠菜属于嘌呤含量高的食物，所以痛风的患者是不能吃菠菜的。

　　痛风的患者在平时的饮食上，一定要注意，避免使用嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、酒类、海鲜产品、火锅等等。痛风的患者可以多吃含碱性的新鲜蔬菜和水果，每天可以多喝水，喝水量超过2000毫升以上，有利于体内尿酸的排泄。